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【法規(guī)】《深圳市餐廚垃圾管理辦法》8月起實(shí)施
(時(shí)間:2012-7-26 10:43:31)
  記者7月25日從最新一期的《政府公報(bào)》獲悉,《深圳市餐廚垃圾管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)已經(jīng)深圳市政府五屆五十五次常務(wù)會(huì)議審議通過(guò),將從8月1日起正式施行。
  記者看到,《辦法》恢復(fù)了設(shè)立餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處置服務(wù)行政許可,并明確規(guī)定未經(jīng)許可從事餐廚垃圾經(jīng)營(yíng)性清運(yùn)處理活動(dòng)的單位或個(gè)人,以及對(duì)使用廢棄食用油脂進(jìn)行食品加工的單位和個(gè)人給予嚴(yán)厲的懲罰。
  同時(shí),針對(duì)餐廚垃圾清運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼低,企業(yè)面臨虧損的情況,《辦法》還明確了財(cái)政部門對(duì)餐廚垃圾收運(yùn)處理企業(yè)給予合理的補(bǔ)貼。
  新規(guī)
  1 餐廚垃圾收運(yùn)實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)
  根據(jù)即將實(shí)施的《辦法》,全市餐廚垃圾的收運(yùn)處理實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)制度。餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)將產(chǎn)生的餐廚垃圾交由特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)收運(yùn)處理。未經(jīng)特許經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)人均不得收運(yùn)、處理餐廚垃圾。否則,將被處以5萬(wàn)元的罰款,再次被查處的,將處10萬(wàn)元“重罰”。
  市政府將通過(guò)招標(biāo)、招募、拍賣等公平競(jìng)爭(zhēng)方式確定特許經(jīng)營(yíng)企業(yè),餐廚垃圾收運(yùn)處理的經(jīng)營(yíng)權(quán)期限為10年。如果餐廚垃圾收運(yùn)處理企業(yè)加工“地溝油”,貨值金額不足1萬(wàn)元的,處5萬(wàn)元罰款;貨值金額1萬(wàn)元以上的,處貨值金額10倍的罰款。
  2 餐廚與生活垃圾要分開(kāi)收集
  根據(jù)《辦法》,餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)與特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)簽訂餐廚垃圾收運(yùn)合同,并將收運(yùn)合同報(bào)所在區(qū)主管部門備案。餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)將餐廚垃圾與其他城市生活垃圾分開(kāi)收集,不得將其他城市生活垃圾混入餐廚垃圾中交給收運(yùn)處理企業(yè)。餐廚垃圾產(chǎn)生單位也不得將餐廚垃圾直接排入河道、公共排水設(shè)施、公共廁所和城市生活垃圾收集設(shè)施等。
  將餐廚垃圾交給個(gè)人或未取得特許經(jīng)營(yíng)資格的企業(yè)收運(yùn),每次處2000元罰款;在餐廚垃圾中混入其他生活垃圾,混入的生活垃圾超過(guò)10公斤以上的,按每公斤處50元罰款。
  市、區(qū)主管部門受理公眾對(duì)餐廚垃圾違法活動(dòng)的舉報(bào)和投訴,查證屬實(shí)的,可給予獎(jiǎng)勵(lì)。
  3 財(cái)政對(duì)收運(yùn)處理企業(yè)將合理補(bǔ)貼
  記者了解到,深圳餐廚垃圾收運(yùn)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)目前較低,其補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)是參照現(xiàn)行生活垃圾補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)(60元/噸),遠(yuǎn)不及國(guó)內(nèi)其他城市補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),造成試點(diǎn)企業(yè)清運(yùn)餐廚垃圾沒(méi)有積極性。由于標(biāo)準(zhǔn)較低,企業(yè)處于虧損運(yùn)營(yíng),收集運(yùn)輸一直難以推進(jìn)。
  根據(jù)《辦法》,餐廚垃圾的收運(yùn)、處理實(shí)行有償服務(wù),餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)按規(guī)定交納餐廚垃圾收運(yùn)、處理費(fèi),財(cái)政部門則將根據(jù)餐廚垃圾收運(yùn)處理企業(yè)的運(yùn)營(yíng)情況,對(duì)餐廚垃圾收運(yùn)處理企業(yè)給予合理補(bǔ)貼。
  深圳市城管部門也表示,將協(xié)調(diào)市發(fā)改委提高餐廚垃圾清運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),使餐廚垃圾清運(yùn)費(fèi)能彌補(bǔ)清運(yùn)成本并略有盈利。
  現(xiàn)狀
  日產(chǎn)餐廚垃圾2000噸
  相當(dāng)數(shù)量流向不明
  早在2007年,深圳就出臺(tái)了《深圳市餐廚垃圾管理暫行辦法》,餐飲經(jīng)營(yíng)單位必須將餐廚垃圾交由取得許可的收運(yùn)單位收運(yùn)并簽訂清運(yùn)合同。大部制改革后,該市餐廚垃圾清運(yùn)、處理企業(yè)行政許可事項(xiàng)于2009年8月被取消,采用事后監(jiān)管方式,給餐廚垃圾管理帶來(lái)困難。
  據(jù)市城管局統(tǒng)計(jì),目前全市賓館、酒樓、食堂等單位日均產(chǎn)生的餐廚垃圾超過(guò)2000噸,其中廢棄食用油脂約150噸,取消了收運(yùn)處理餐廚垃圾相關(guān)行政許可,酒樓餐廚垃圾可以任意售賣,造成了相當(dāng)數(shù)量的餐廚垃圾流向不明。據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士透露,在這些餐廚垃圾中,至少有一半去向不明,成為“地溝油”的重要源頭。
  展望
  新建6座餐廚垃圾處理點(diǎn)
  按照《深圳市環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施系統(tǒng)布局規(guī)劃(2006~2020)》,截至2015年,深圳擬在全市新建6座餐廚垃圾處理設(shè)施。其中,羅湖區(qū)、寶安區(qū)餐廚垃圾處理設(shè)施及城市生物質(zhì)綜合利用項(xiàng)目力爭(zhēng)今年12月底建成并運(yùn)營(yíng)。龍崗區(qū)、福田區(qū)、坪山新區(qū)的餐廚垃圾設(shè)施用地正在進(jìn)行規(guī)劃選址等前期論證工作,力爭(zhēng)明年12月底建成并運(yùn)營(yíng)。 

 

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