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| 【固廢】長沙市兩區首先試點網格化處理小餐館餐廚垃圾 |
| （時間:2013-7-24 11:04:52） |
餐廚垃圾如果不經過正規途徑回收提煉，就有可能變成潲水油，流向餐桌。7月23日，長沙市餐廚垃圾無害化處理集中宣傳月活動啟動。城管部門表示，將逐步實現小餐館餐廚垃圾處理的簽約，首先在開福、岳麓兩區試點。
在長沙火車站的宣傳點，市民小彭現場用一段手機視頻舉報。從小彭提供的手機視頻中可以看到，一個騎著三輪摩托的男子，正在河西漁灣市附近的小餐館搬出一桶餐廚垃圾。“視頻是22日晚上9點多我路過時拍的。”小彭說。
隨后，長沙市餐廚垃圾管理執法大隊的執法人員按照視頻提供的線索，找到了一家煲仔飯店。店老板說，店里每天要產生幾十斤餐廚垃圾，不知道要如何處理，當“有人上門幫忙”時，他也不會過問垃圾去向。執法人員把宣傳單發到他手中說：“以后將垃圾送到指定的地方，會有人上門收，也不要你的錢。”
記者從長沙市城管局了解到，初步統計全市共有1萬多家餐館。截至2013年6月底，約3000家大中型餐廚垃圾產生單位中的2807家，已簽訂了餐廚垃圾收集處理協議。
目前，城管部門正逐步將小的餐飲門店納入簽約范圍，并將在開福區、岳麓區首先展開試點。“我們會把小餐館進行區域劃分，進行網格化處理，派專門人員做回收工作，再用餐廚垃圾車轉運到餐廚垃圾處理企業。”長沙市城管局副局長曾慶安說，回收點或將選址在社區內的垃圾站、環衛所。他提醒市民，如果發現身邊有做潲水油的窩點，可以撥打城管熱線12319或者88665110進行舉報。
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