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| 【固廢】河北省香河縣開展地溝油和餐廚廢棄物管理專項整治行動 |
| （時間:2014-6-4 13:57:29） |
日前，人民網(wǎng)刊發(fā)了《地溝油去哪兒了？》一文，報道京畿地區(qū)地溝油黑色產(chǎn)業(yè)鏈，河北香河縣食安辦高度重視，專門下發(fā)通知，聯(lián)合縣質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)、環(huán)衛(wèi)、畜牧、公安等部門及各鎮(zhèn)政府、街道辦，家具基地、新興產(chǎn)業(yè)示范區(qū)管委會，自即日起至6月10日，在全縣范圍內(nèi)開展了“地溝油”和餐廚廢棄物管理專項整治行動。
此次專項整治行動，分為“地溝油”隱患排查和餐廚廢棄物規(guī)范管理兩個階段進行。各級各有關(guān)部門將以城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市近郊區(qū)和生豬養(yǎng)殖場、集貿(mào)市場、批發(fā)市場等場所為重點，以食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐館、餐飲攤點、火鍋店和學校食堂、工地食堂等集體食堂為主要對象，嚴查非法渠道購進食用油和使用“地溝油”加工食品違法行為；涉嫌犯罪的，將依法移送司法機關(guān)嚴厲追究刑事責任。同時，各級各有關(guān)部門將依據(jù)責任分工，督促餐廚廢棄物產(chǎn)生單位、收運處置單位建立完善臺賬管理制度，詳細記錄餐廚廢棄物和廢棄油脂的種類、數(shù)量、去向、用途等，進一步規(guī)范餐廚廢棄物和廢棄油脂產(chǎn)生、收運、處置各環(huán)節(jié)管理，實現(xiàn)餐廚廢棄物和廢棄油脂來源去向可追溯，防止流入非法渠道，切實保障群眾“餐桌安全”。
在加大監(jiān)管力度的同時，各級各有關(guān)部門將采取多種形式，廣泛開展宣傳教育，普及食用油等方面的法律法規(guī)和安全知識，提高經(jīng)營者的法律意識和首責意識，引導群眾科學消費，努力營造良好的消費環(huán)境。
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