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| 【固廢】民革天津市委呼吁加強監管力度管理杜絕地溝油回流 |
| （時間:2014-6-4 14:15:48） |
近日，民革天津市委提出，一些不法商販受利益驅動私自生產加工“地溝油”并作為食用油低價銷售給一些小餐館，有關部門必須加強對食用油的生產、銷售和使用行為的監管力度。
民革天津市委進行了深入調研，了解到就餐館而言，如把餐廚垃圾交給環衛部門處理，還需繳納一定的費用，但賣給私人，不但不需要支付處理費用，每年反而有少到上千多達上萬的效益。“不少餐飲店的餐廚垃圾、廢油的收購承包給專人，收購方和餐飲企業間建立比較穩定的購銷關系。”同時，這項工作涉及環保、市容、食安、食藥、衛生、質監、工商等部門，在具體執行過程中容易出現多頭管理，職責無法分清，最終導致無人管理。
“要加強監管，落實對餐飲廢棄物管理的申報制度、備案制度、臺賬制度。”民革天津市委提出，由于無法掌握餐飲企業的餐飲廢棄物真實的產生量，給執法部門的監管帶來困難，餐飲企業即使簽訂了處理協議，也可以將大部分的餐飲廢物賣給非法收購者而無從監管。建議加強對食用油的生產、銷售和使用行為的監管力度。有效打擊非法食用油生產商生產再生食用油的行為，遏制非法的泔水油的收集活動。同時，制定對守法餐飲企業的獎勵機制，有效推動餐飲廢棄物的規范化處置。加大對非法排放餐飲廢棄物的餐飲企業的處罰力度，完善相關法律法規，加大對非法排放餐飲廢棄物企業的處罰力度。
“在餐飲廢棄物處理方面，目前我們擁有的處理技術可以使其轉化為化工原料、生物柴油、制備選礦藥劑生產乙醇、沼氣，生產生物航空煤油等。”民革天津市委建議，加快科技創新及成果轉化，并盡快應用到餐飲廢棄物處理中，降低餐飲廢棄物處理企業的處置成本及提高資源再生利用率。
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